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昔日舟山海島*的江南市井民俗文化與海島魚市、商貿(mào)集市繁忙的交易中。歷*的舟山,是海商文化的發(fā)源地,歷經(jīng)千百年海上商貿(mào)的舟山人,逐漸鑄就了,像“桿秤”中的“秤砣”那樣堅毅穩(wěn)重,鐵面無私,剛正不阿的崇高人格;像“定盤星”那樣守規(guī)矩,講規(guī)范,重信用的海商精神。
桿秤俗稱銅盤秤、鉤秤、抬秤等,運用杠桿原理制作而成。秤花鑲嵌在秤桿上,以秤花點數(shù)大小多少標志不同重量。民間相傳,早的桿秤,是世稱陶朱公,被中國商界奉為鼻祖的春秋時期越國大臣范蠡所發(fā)明。范蠡在經(jīng)商中發(fā)現(xiàn),人們在買賣交易中,都是用手掂眼看來估算商品,誤差較大,難以做到公平交易,于是就創(chuàng)造發(fā)明了以十六兩為一斤計量的桿秤。
電子秤,屬于衡器的一種,是利用胡克定律或力的杠桿平衡原理測定物體質(zhì)量的工具。電子秤主要由承重系統(tǒng)(如秤盤、秤體)、傳力轉(zhuǎn)換系統(tǒng)(如杠桿傳力系統(tǒng)、傳感器)和示值系統(tǒng)(如刻度盤、電子顯示儀表)3部分組成。按結(jié)構(gòu)原理可分為機械秤、電子秤、機電結(jié)合秤三大類。如下圖:
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隨著精度更高的電子秤代替桿秤后。1994年9月23日,技術(shù)監(jiān)督局、工商行政管理局發(fā)出通知,明令在公眾貿(mào)易中限制使用桿秤。從此,流傳使用了兩千多年的桿秤逐步退出歷史舞臺,專門從事釘秤、修秤的釘秤匠也開始從人們視野中逐漸消失。唯有“桿秤謎語”,為我們完整地保留了這一文化遺產(chǎn)———“桿秤”的歷史記憶。
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